TY  - JOUR
U1  - Zeitschriftenartikel, wissenschaftlich - begutachtet (reviewed)
A1  - Mittmann, Hans-Walter
A1  - Havelka, Peter
T1  - Zur Geschichte gefährdeter Nutztierrassen am Beispiel der Kronenkammhühner (Augsburger und Sizilianer Huhn, Gallus gallus f. domestica)
JF  - Carolinea
N2  - Das Aussterben von Haustierrassen bedeutet nicht 
nur einen Verlust an „Agrobiodiversität“ oder an genetischer Vielfalt, sondern auch den Verlust eines Teils 
unserer Kulturgeschichte. Zeigen lässt sich das am 
Beispiel der Haubenhühner, speziell an den vom Aussterben bedrohten Rassen der Kronenkammhühner: 
den Augsburgern, Sizilianern, Caumont und Dandarawi. Ihr auffälligstes Merkmal, der Kronenkamm, findet sich als „Marker“ in zahlreichen kulturhistorischen 
Dokumenten, sowohl in Buchillustrationen als auch 
in der darstellenden Kunst. An Hand von Werken, die 
bis in das 13. Jahrhundert zurückreichen, können die 
Ausbreitungsgeschichte und die Verbreitungswege der 
Haushuhnrassen von deren asiatischer Heimat über 
Vorderasien und Nordafrika, weiter über Sizilien und/
oder Spanien nach Mitteleuropa verfolgt werden, wo 
diese Rassen zum Ende des 19. Jahrhunderts in die 
heute gültigen nationalen Standards gefasst wurden.
KW  - Haubenhuhn
KW  - Alte Rasse
KW  - Geschichte
Y1  - 2013
UN  - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:31-opus-195007
U6  - https://doi.org/10.57962/regionalia-19500
DO  - https://doi.org/10.57962/regionalia-19500
VL  - 71
SP  - 101
EP  - 133
ER  -