TY  - JOUR
U1  - Zeitschriftenartikel, wissenschaftlich - begutachtet (reviewed)
A1  - Fahrer, Uwe
T1  - 450 Jahre Gasthaus »Zur Krone« in Achkarren
BT  - eine wechselvolle Gastronomie-Tradition: von der »Gemeinen Stube« zum modernen Hotel-Restaurant
JF  - Badische Heimat
N2  - Eines der markantesten Gebäude in der Kaiserstuhlgemeinde Achkarren, einem Stadtteil von Vogtsburg i. K., ist das Hotel - Restaurant - Winzerstube »Die Achkarrer Krone« in der Schlossbergstraße, gegenüber dem Kaiserstühler Weinbaumuseum. Ihr diesjähriges Jubiläum geht auf die 1561 erstmals erwähnte Achkarrer Gemeindestube zurück, deren gastronomische Tradition das heutige Familienunternehmen fortführt.
KW  - Achkarren
KW  - Gaststätte
Y1  - 2011
UN  - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:31-opus-164503
U6  - https://doi.org/10.57962/regionalia-16450
DO  - https://doi.org/10.57962/regionalia-16450
VL  - 91
IS  - 4
SP  - 693
EP  - 700
ER  -