TY - JOUR U1 - Zeitschriftenartikel, wissenschaftlich - begutachtet (reviewed) A1 - Nienhaus, Heinz T1 - Zum historischen Gasthaus „Großbauer-Linde“ in St. Georgen BT - Spezialitäten aus der eigenen Rauchküche JF - Badische Heimat N2 - Wer das 1967/68 neu erbaute Gasthaus „Großbauer-Linde“ (Bild 1) in St. Georgen- Stockwald besucht oder sieht, wird sich kaum ein Bild von dem einstigen, noch bis vor wenigen Jahrzehnten an diesem einsamen Ort stehenden stattlichen Bauerngasthaus (Bild 2) machen können. Ein Blitzschlag um die Mittagszeit des 5. Juni 1966 legte das altehrwürdige, bis auf den Sockel völlig aus Holz erbaute Großbauernhaus innerhalb einer Stunde in Schutt und Asche. Damit war wieder einmal mehr ein sehr geschichtsträchtiges regionales Denkmal bäuerlicher Kultur unwiederbringlich ausgelöscht. Geblieben sind außer Erinnerungen der unmittelbar Betroffenen einige alte fotografische Bilder und Zeichnungen. Insbesondere die Fotografien vermitteln einen unverfälschten Eindruck von dem einstigen bäuerlichen Gasthaus und der Atmosphäre in den Räumen dieses stattlichen Hauses; sie regten zu der folgenden Rückschau an. KW - Stockwald 〈Sankt Georgen, Schwarzwald〉 KW - Gaststätte Y1 - 2009 UN - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:31-opus-3150 U6 - https://doi.org/10.57962/regionalia-315 DO - https://doi.org/10.57962/regionalia-315 VL - 89 IS - 2 SP - 244 EP - 250 ER -