@article{HillervonGaertringen2016,
  author    = {Julia Hiller von Gaertringen},
  title     = {Das Kochbuch in Baden 1770-1950},
  journal   = {Badische Heimat},
  series    = {ein Digitalisierungs- und Ausstellungsprojekt der Badischen Landesbibliothek},
  volume    = {96},
  number    = {2},
  pages     = {192 -- 206},
  doi       = {10.57962/regionalia-624},
  year      = {2016},
}