TY  - JOUR
U1  - Zeitschriftenartikel, wissenschaftlich - begutachtet (reviewed)
A1  - Michna, Rudolf
T1  - Der Weinbau im Elsaß
BT  - Aktuelle Produktions- und Absatzstruktur
JF  - Alemannisches Jahrbuch
N2  - Von der einstigen Bedeutung des Weinbaus und Weinhandels zeugen heute noch
die dichte Kette der ehemaligen Ackerbürgerstädtchen am Vogesenrand sowie
deren Reichtum an reizvollen alten Fachwerk- oder Steinhäusern und anderen
Baudenkmälern. Zu den mittelbaren Folgen gehören auch die starke Bevölkerungsverdichtung
sowie die Zersplitterung des Grundbesitzes.[...]Der Rebbau nimmt im Elsaß in bezug auf Tradition, wirtschaftliche Bedeutung
und kulturlandschaftliche Prägekraft seit Jahrhunderten eine herausragende
Stellung ein. Zwar liegt sein Anteil an der landwirtschaftlichen Nutzfläche nur
bei 5 %, darauf wird jedoch rund ein Viertel des gesamten agrarischen Produktionswertes
des Elsaß erwirtschaftet (bzw. 35 % der pflanzlichen Erzeugung).
KW  - Elsass
KW  - Weinbau
KW  - Landwirtschaft
Y1  - 1991
UN  - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:31-opus-191203
U6  - https://doi.org/10.57962/regionalia-19120
DO  - https://doi.org/10.57962/regionalia-19120
VL  - 1987/1988
SP  - 311
EP  - 354
ER  -