TY - JOUR U1 - Zeitschriftenartikel, wissenschaftlich - begutachtet (reviewed) A1 - Wermke, Matthias T1 - Die Heidelberger Zuckerbäcker Loos BT - ein familien- und stadtgeschichtlicher Streifzug durch fünf Jahrhunderte JF - Heidelberg : Jahrbuch zur Geschichte der Stadt N2 - Es ist Bertolt Brechts „lesender Arbeiter“ (1935), der mit der Frage, ob Caesar, als er die Gallier schlug, nicht „wenigstens einen Koch“ dabei gehabt habe, darauf pocht, dass Geschichte nicht allein von den „Großen“ gemacht wird. Trotzdem befassen sich historische Betrachtungen immer noch gern mit herausragenden Ereignissen und mit solchen Personen, die ihre bis in die Moderne sichtbaren Spuren hinterlassen haben oder über die geschrieben worden ist und die selbst geschrieben haben – Briefe oder Tagebücher zum Beispiel. Dagegen gehen diejenigen, von denen nichts Vergleichbares blieb und die lediglich die Statisten in jener Geschichte der anderen waren, dem Blick des Betrachters leicht verloren. Deshalb ist es interessant, einmal wenigstens ansatzweise nachzuzeichnen, welchen Part die Mitglieder einer alteingesessenen Familie aus dem großen Heer der „kleinen Leute“ in der Heidelberger Stadtgeschichte spielten, zumal – anders als bei vielen Adligen oder Industriellen – über die Genealogien einfacher Handwerker oft nur wenig bekannt ist. Letzteres gilt nicht für die Familie der Heidelberger Zuckerbäcker – heute heißt es im Allgemeinen: Konditoren – Loos. KW - Heidelberg KW - Familie KW - Handwerk KW - Konditor KW - Kaffeehaus Y1 - 2020 UN - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:31-opus-244111 U6 - https://doi.org/10.57962/regionalia-24411 DO - https://doi.org/10.57962/regionalia-24411 VL - 25 (2021) SP - 29 EP - 46 ER -