Villingen’s alte Bier- und Weinstuben
- Noch heute spricht man von einer großen An - zahl von Bier- und Weinstuben in Villingen, darunter von solchen, die einst weithin einen renommierten Namen hatten. So war vor dem Riettor das Gasthaus „Engel“, das schon vor dem 30jährigen Krieg erstmals erwähnt wurde, aber auch in der Zeit der großen Unruhen und Belagerungen. 1890 kaufte der kath. Gesellenverein dies Anwesen und führte es bis 1917. Der „Engel“ war beliebt für Vereinsveranstaltungen und Theateraufführungen wegen seines Saalanbaues (spätere „Jahnturn halle“). Nach dem 1. Weltkrieg zog dort das Maschinen - unternehmen „Hollerith“ ein (heute Dresdner Bank / Wohn- und Geschäftshaus).
Verfasserangaben: | Lambert Hermle |
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DOI: | https://doi.org/10.57962/regionalia-16487 |
Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | Villingen im Wandel der Zeit |
Untertitel (Deutsch): | „von A bis Z“ : vom Antoniuskeller bis zum Zähringer-Hof |
Dokumentart: | Wissenschaftlicher Artikel |
Sprache: | Deutsch |
Jahr der Erstveröffentlichung: | 2011 |
GND-Schlagwort: | Villingen-Schwenningen-Villingen; Gaststätte |
Jahrgang: | 34 |
Erste Seite: | 6 |
Letzte Seite: | 12 |
DDC-Sachgruppen: | 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 640 Hauswirtschaft und Familienleben / 640 Hauswirtschaft und Familie |
Systematik der Landesbibliographie: | Wirtschaft / Dienstleistungsgewerbe / Tourismus und Gastronomie |
Zeitschriften: | Villingen im Wandel der Zeit [und Vorgänger] / Villingen im Wandel der Zeit [24.2001(2000)- ] / 34.2011 |
Lizenz (Deutsch): | Creative Commons - CC BY-NC - Namensnennung - Nicht kommerziell 4.0 International |