630 Landwirtschaft und verwandte Bereiche
Filtern
Erscheinungsjahr
Dokumenttyp
Sprache
- Deutsch (112)
Gehört zur Bibliographie
- nein (112) (entfernen)
Schlagworte
- Geschichte (18)
- Landwirtschaft (17)
- Wald (16)
- Weinbau (11)
- Forstwirtschaft (10)
- Baar (8)
- Kulturlandschaft (8)
- Flößerei (5)
- Gartenbau (5)
- Schwarzwald (5)
- Mittlerer Schwarzwald (4)
- Waldschaden (4)
- Bauernhof (3)
- Beweidung (3)
- Elsass (3)
- Eppingen (3)
- Ettenheim (3)
- Forstbehörde (3)
- Garten (3)
- Hanfanbau (3)
- Kaiserstuhl (3)
- Kraichgau (3)
- Landschaftsentwicklung (3)
- Lothar 〈Orkan〉 (3)
- Naturschutzgebiet Allgäuer Hochalpen (3)
- Oberrheinisches Tiefland (3)
- Ortenau (3)
- Sankt Georgen im Schwarzwald (3)
- Sozialgeschichte (3)
- Vegetation (3)
- Agroforstwirtschaft (2)
- Alm (2)
- Bad Rippoldsau (2)
- Bewässerung (2)
- Bodenkunde (2)
- Bäuerin (2)
- Deutschland 〈Französische Zone〉 (2)
- Flurdenkmal (2)
- Forstverwaltung (2)
- Förster (2)
- Gartengestaltung (2)
- Getreidespeicher (2)
- Hanf (2)
- Holzhandel (2)
- Jagd (2)
- Kehl (2)
- Kenzingen (2)
- Klostergarten (2)
- Luchs (2)
- Mittelalter (2)
- Nationalsozialismus (2)
- Nordschwarzwald (2)
- Obstbau (2)
- Privatgarten (2)
- Schwanau-Ottenheim (2)
- Schweiz (2)
- Stadtwald (2)
- Tabakanbau (2)
- Villingen im Schwarzwald (2)
- Weiher (2)
- Winzergenossenschaft (2)
- Abbrennen 〈Landwirtschaft〉 (1)
- Ackerbau (1)
- Agrargeschichte (1)
- Allmende (1)
- Alpenrhein (1)
- Altenheim 〈Neuried, Ortenaukreis〉 (1)
- Angelbachtal (1)
- Archäologie (1)
- Artenreichtum (1)
- Artenschutz (1)
- Asperg (1)
- Auenwald (1)
- Auerhuhn (1)
- Bad Boll (1)
- Bad Rappenau-Wollenberg (1)
- Bad Rippoldsau- Schapbach-Schapbach (1)
- Baden (1)
- Bargen 〈Rhein-Neckar-Kreis〉 (1)
- Bauernkind (1)
- Bauernleben (1)
- Bauland 〈Baden-Württemberg〉 (1)
- Baumart (1)
- Biodiversität (1)
- Biologischer Landbau (1)
- Bodennutzung (1)
- Bodensee (1)
- Bodensee-Gebiet (1)
- Brauch (1)
- Bretten (1)
- Dinkel (1)
- Donaueschingen-Pfohren (1)
- Drais von Sauerbronn, Friedrich 〈1798-1883〉 (1)
- Edelkastanie (1)
- Eichenanbau (1)
- Enklave (1)
- Ernteertrag (1)
- Ernährung (1)
- Extensivlandwirtschaft (1)
- Favoritepark (1)
- Fischer (1)
- Fischerei (1)
- Fischerzunft (1)
- Flussbau (1)
- Forstliche Versuchs- und Forschungsanstalt Baden-Württemberg (1)
- Frankreich (1)
- Freiburg im Breisgau (1)
- Freiburg im Breisgau 〈Region〉 (1)
- Freistett (1)
- Friesenheim 〈Ortenaukreis〉 (1)
- Fürstentum Fürstenberg (1)
- Gartenkunst (1)
- Gemeindegebiet (1)
- Gengenbach (1)
- Getreidebau (1)
- Grenze (1)
- Grenzstein (1)
- Grundeigentum (1)
- Grünkern (1)
- Gugenmus, Familie : 1500-1806 : Eppingen (1)
- Gundelfingen (1)
- Gutach 〈Fluss〉 (1)
- Gutachtal (1)
- Göppingen (1)
- Hang (1)
- Hardtwald 〈Karlsruhe〉 (1)
- Hasemann, Wilhelm 〈1850-1913〉 (1)
- Hausmarke (1)
- Hausschlachtung (1)
- Heidelberg-Handschuhsheim (1)
- Heitersheim (1)
- Hochrhein (1)
- Hochrhein-Gebiet (1)
- Hochrheintal (1)
- Hochschwarzwald 〈Mittelgebirge〉 (1)
- Hockenheim (1)
- Holz (1)
- Holzeinschlag (1)
- Hungersnot (1)
- Industrialisierung (1)
- Interview (1)
- Kappelrodeck (1)
- Karlsruhe (1)
- Kinzigtal 〈Baden-Württemberg〉 (1)
- Kirschgartshausen (1)
- Kleines Museum in der Grünkerndarre (1)
- Klimaänderung (1)
- Kloster Ettenheimmünster (1)
- Kloster Lobenfeld (1)
- Kloster Rottenmünster (1)
- Klosterhof (1)
- Konstanz (1)
- Kückh, Georg Daniel 〈1704-1754〉 (1)
- Landesgeschichte 〈Fach〉 (1)
- Landkreis Ludwigsburg (1)
- Landnutzung (1)
- Landwirtschaftliches Gebäude (1)
- Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg (1)
- Landwirtschaftsmuseum (1)
- Lichtenau 〈Landkreis Rastatt〉 (1)
- Limnologie (1)
- Ludwigsburg 〈Region〉 (1)
- Löss (1)
- Magerrasen (1)
- Marketing (1)
- Markgräfler Land (1)
- Markgröningen (1)
- Martinshof 〈Hausach〉 (1)
- Medizinischer Blutegel (1)
- Meißenheim (1)
- Milchproduktion (1)
- Milchsammelstelle (1)
- Milchwirtschaft (1)
- Monrepos 〈Ludwigsburg〉 (1)
- Mundart (1)
- Musikverein (1)
- Naturschutz (1)
- Neuzeit (1)
- Nutzpflanzen (1)
- Oberkirch 〈Ortenaukreis〉 (1)
- Oberrhein (1)
- Oberrheingebiet (1)
- Odenwald (1)
- Ohlsbach (1)
- Ottenheim (1)
- Ottenhöfen 〈Schwarzwald〉 (1)
- Pathogene Pilze (1)
- Pflanzen (1)
- Pflanzengesellschaft (1)
- Pilzbefall (1)
- Polen (1)
- Quelle (1)
- Renchen (1)
- Reparationen (1)
- Rhein (1)
- Rinde (1)
- Roter Milan (1)
- Römerzeit (1)
- Saatgut (1)
- Saatgutkontrolle (1)
- Sage (1)
- Schafzucht (1)
- Scherzheim (1)
- Schiltach (1)
- Schiltach 〈Fluss〉 (1)
- Schloss 〈Ortenberg, Ortenaukreis〉 (1)
- Schwanau (1)
- Schwarzwald 〈Süd〉 (1)
- Schwein (1)
- Schweinemast (1)
- Schäfer (1)
- Seidenraupenzucht (1)
- Siedlungsgeschichte (1)
- Sozialstruktur (1)
- Staatsgebiet (1)
- Steinheim 〈Murr〉 (1)
- Straßburg (1)
- Streuobstwiese (1)
- Strohgäu (1)
- Sturmschaden (1)
- Südbaden (1)
- Tabakindustrie (1)
- Teichwirtschaft (1)
- Terrasse (1)
- Terrassenanbau (1)
- Tiere (1)
- Tierzucht (1)
- Tuniberg (1)
- Tägerwilen (1)
- Vegetationsaufnahme (1)
- Vereinödung (1)
- Villa (1)
- Volkslied (1)
- Wald 〈Kanton Zürich〉 (1)
- Waldfeldbau (1)
- Waldshut 〈Region〉 (1)
- Waldsterben (1)
- Waldweide (1)
- Walldürn-Altheim (1)
- Wappen (1)
- Weidewirtschaft (1)
- Weinberg (1)
- Weingut Schloss Ortenberg (1)
- Weinheim (1)
- Wiese (1)
- Windschläg (1)
- Wolf (1)
- Württemberg (1)
- Zierpflanzen (1)
Einer der Kernräume des Obstbaus in Mitteleuropa ist das Bodenseegebiet.
Seit einigen Jahren ändert sich hier die obstbauliche Anbauweise. Neben die
bisher übliche mit Hochstämmen und Unterkultur treten - sie zunehmend
ersetzend - niedere Baumformen, die ihren Standort mit keiner weiteren
Kultur teilen müssen. Hochstammobstbau, Altbestände, alter Obstbau auf
der einen und Niederstammobstbau, Plantagenobstbau, neuer Obstbau, Neu- oder
Junganlagen auf der anderen Seite sind synonyme Bezeichnungen für
die beiden Anbauweisen.
In manchen Gegenden ist die Umstellung schon weit vorangeschritten, in
andern hat sie noch kaum Fuß gefaßt; den Ursachen nachzugehen ist eines der
Hauptziele dieser Untersuchung.
Wie für die allgemeine Agrar- und Wirtschaftsgeschichte des Mittelalters,
so hat auch für die Erforschung der agrarischen Verhältnisse des
Elsaß seit langem die Frage nach der wirtschaftlichen Lage der Bauern
und ihrer sozialen Stellung im Vordergrund des Interesses gestanden. Es
ist die Belastung der bäuerlichen Bevölkerung durch Abgaben und Dienste
an die Herren, das Besitzrecht an Grund und Boden in seiner Bedeutung
für die wirtschaftliche Lage der Bauern, das die Untersuchungsrichtung bestimmte.
Und aus dieser Blickrichtung auf die Belastung der Bauernwirtschaft
erklärt sich die Einbeziehung aller anderen Abgaben und Leistungen
öffentlich-rechtlicher und herrschaftlicher Natur in die Untersuchung, die an
und für sich mit den grundherrschaftlichen Verhältnissen und der agrarischen
Produktionsordnung im engeren Sinn nichts zu tun hat. So sehr der
Agrarhistoriker die Rechts- und Verfassungsinstitutionen mit heranzuziehen
hat, so ist gerade auf dem Boden der elsässischen Agrargeschichte bei den so
unendlich komplizierten verfassungsgeschichtlichen Verhältnissen eine Vermengung
von wirtschaftlicher Produktionsordnung und ihren Institutionen
mit der Rechts- und Verfassungsordnung von ganz besonderem Übel.