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Peter Künzel

• Im Oktober 1924 wurde in der Gaswerkstr. 17 im Offenburger Westen ein Viehhandelsbetrieb eröffnet. Über die Erfolgsaussichten des neuen Geschäftes unter der Leitung des jüdischen Kaufmannes Julius Hammel sprach sich ein naher Verwandter im Nachhinein sehr zuversichtlich aus: ,,Julius Hammel war ein äußerst fleißiger und tatkräftiger Mann, der seinem Geschäft mit großem Eifer nachging. Er hatte auch das erforderliche Betriebskapital, wodurch ihm die Geschäftsführung wesentlich erleichtert wurde ... Ein Viehhändler, der die nötigen Betriebsmittel besitzt, kann Vieh auf eigene Rechnung kaufen und verkaufen (im Gegensatz dazu wenn man sein Geschäft auf Provisionsbasis führt). Ich erinnere mich, dass J.H. in früheren Jahren große Viehgeschäfte mit Salomon Oppenheimer in Freistett und Eduard Hammel in Karlsruhe tätigte ... Er galt als einer der größten und kapitalkräftigsten Viehhändler im ganzen Bezirk. Er unterhielt eigene Stallungen in Offenburg und in Renchen und beschäftigte ständig mindestens einen Knecht ... "*1 Und in der Tat konnte sich der neugegründete Betrieb nicht nur erfolgreich etablieren, sondern blühte bis Ende der 1920er Jahre geradezu auf.