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Stefan Blum

• Kaum eine andere Landschaft wird so sehr auch über ihre charakteristischen Bauten wahrgenommen wie der Schwarzwald. Das Schwarzwaldhaus ist in aller Welt bekannt, die „Mühle im Schwarzwäldertal“ ist zumindest im deutschen Sprachraum eine jedermann geläufige Vorstellung. Der vorliegende Aufsatz beschäftigt sich weder mit den Häusern noch mit den mittlerweile umfassend bearbeiteten Mühlen des Schwarzwaldes, sondern mit einem anderen, in baulicher und kulturhistorischer Hinsicht ebenso interessanten, aber bislang weitgehend unbeachteten Bautyp – nämlich den Kornspeichern. Die Schwarzwälder Kornspeicher sind kleine, zumeist hölzerne Gebäude (Abb. 1), die den großen und mittleren Bauernhöfen als Getreidelager und darüber hinaus als universelles Vorratslager angegliedert waren. Diese freistehenden Häuschen sind mit einigem Abstand zum Hofgebäude aufgestellt und dem Haupthaus so zugeordnet, dass man sie von der im Alltag stark frequentierten Eingangsseite bzw. der Stube stets im Blick hat. Mit der bewussten Abseitsstellung war sichergestellt, dass im Falle eines Brandes des Hofgebäudes im Speicher gelagerte wichtige Dinge – vor allem der Vorrat an Saatgetreide – der Vernichtung entgingen. Allein der Aspekt der Kontrollierbarkeit zeigt bereits die einstige besondere Wertigkeit dieser Bauten im Gesamtgefüge eines Bauernhofes.